Топ-10 самых вкусных хлебов в мире - на первом месте оказалась индийская выпечка
Рейтинг для тех, кто не представляет своей жизни без теплого, свежего, ароматного хлебчика.
Чесночный наан с маслом - самый вкусный хлеб на свете / Источник: unsplash
Для кого-то хлеб – простая ежедневная еда, но настоящие ценители углеводов знают: это – настоящее искусство. Иногда он хрустящий, иногда мягкий, бывает кисловатым или таким, что просто тает во рту. Существуют буквально сотни разновидностей хлеба. И вот кулинарные эксперты из TasteAtlas составили рейтинг 100 лучших в мире.
Здесь есть все – от ближневосточных лепешек до классических батонов и хрустящих буханок. Но над всеми ими царит настоящая международная икона – индийский чесночный наан с маслом. Именно это произведение кулинарии оказалось на первом месте рейтинга.
Это традиционное индийское блюдо обычно подается как гарнир к сытному карри и выпекается в раскаленной печи тандур. После выпекания его смазывают маслом и посыпают измельченным чесноком. В Топ-100 также попали и другие нааны – обычный и сырный.
На втором месте в рейтинге самых вкусных хлебов на Земле оказался также индийский деликатес – амритсари кулча, на третьем – роти канай, который имеет индийское происхождение, однако больше всего ассоциируется с Малайзией.
А вот так выглядит Топ-10 самых вкусных хлебных изделий в мире – при случае обязательно попробуй и ты!
- Чесночный наан с маслом
- Амритсари кулча
- Роти канай
- Пан-де-боно
- Поротта
- Пао алентежану
- Наан
- Пьядина Романьола
- Пао де кейжу
- Болу ду каку