Топ-10 самых вкусных хлебов в мире - на первом месте оказалась индийская выпечка

Для кого-то хлеб – простая ежедневная еда, но настоящие ценители углеводов знают: это – настоящее искусство. Иногда он хрустящий, иногда мягкий, бывает кисловатым или таким, что просто тает во рту. Существуют буквально сотни разновидностей хлеба. И вот кулинарные эксперты из TasteAtlas составили рейтинг 100 лучших в мире.

Здесь есть все – от ближневосточных лепешек до классических батонов и хрустящих буханок. Но над всеми ими царит настоящая международная икона – индийский чесночный наан с маслом. Именно это произведение кулинарии оказалось на первом месте рейтинга.

Это традиционное индийское блюдо обычно подается как гарнир к сытному карри и выпекается в раскаленной печи тандур. После выпекания его смазывают маслом и посыпают измельченным чесноком. В Топ-100 также попали и другие нааны – обычный и сырный.

На втором месте в рейтинге самых вкусных хлебов на Земле оказался также индийский деликатес – амритсари кулча, на третьем – роти канай, который имеет индийское происхождение, однако больше всего ассоциируется с Малайзией.

А вот так выглядит Топ-10 самых вкусных хлебных изделий в мире – при случае обязательно попробуй и ты!

1. Чесночный наан с маслом
2. Амритсари кулча
3. Роти канай
4. Пан-де-боно
5. Поротта
6. Пао алентежану
7. Наан
8. Пьядина Романьола
9. Пао де кейжу
10. Болу ду каку