1 651 4 хв

Пасха 2019: рецепт творожной паски без выпечки

Пасху в 2019 году будут праздновать 28-го апреля. В этот день традиционно смакуют куличи и крашанки. Но особенно вкусной для всех сладкоежек станет творожная паска, которую можно легко приготовить дома. Люкс ФМ решил подобрать для тебя лучший рецепт.

Пасха 2019: рецепт творожной паски без выпечки

Как приготовить творожный кулич на Пасху 2019

Не упусти своей возможности удивить родных самым вкусным десертом на Пасху.

Рецепт творожного кулича без выпечки:

Ингредиенты:

Сыр (не менее 9% жирности) - 800 г

Жирная сметана (желательно домашняя) - 1 стакан

Сливки - 100 г сливок

Сахар - 1,5 стакана

Ванилин - 1 пакетик

Яичных желтков - 6 шт

Лимон (цедра) - 1 шт

Черный шоколад - 100г

Сливочное масло - 100 г

Изюм, цукаты или орехи - 250 - 300 г

Как приготовить творожный кулич на Пасху 2019

Рецепт приготовления:

Сначала протри творог через сито - так ты получишь гладкую однородную массу без комочков. Если сыр влажный, его можно растереть при помощи блендера. Изюм или чернослив промыть и просушить. Цукаты и орехи измельчить.

Далее следует добавить куриные яйца к сыру, положить сахар, ванилин и тщательно перемешать. Затем добавить сметану, изюм, цукаты и орехи. Все тщательно размешать. В глубокую тарелку поставь форму и застели ее влажной марлей так, чтобы не было складок. Далее следует выложить в форму творожную массу, накрыть сверху марлей и поставить под гнет.

Далее оставь кулич в холодильнике на 10 - 12 часов. Периодически с тарелки сливай жидкость, выдавленную из формы. Готовую паску следует вынуть из формы на тарелку и снять марлю. Сверху ее можно украсить шоколадом, цукатами или орехами.

Как приготовить творожный кулич на Пасху 2019

 

Как приготовить творожный кулич на Пасху 2019​: видео​

ПасхаПраздникСладостиЕдаРецептыLifestyleFOODПоделиться:
читайте также