Уютный суп с плавленым сыром – тебя поразит его сливочность

Этот бархатный суп из филе индейки и плавленого сыра легко конкурирует с первыми ресторанными блюдами, хотя приготовить его дома вполне реально. Смотри простой пошаговый рецепт!

Источник: novus.online

Суп по этому рецепту идеален, с какой стороны не посмотри: нежное мясо птицы в сочетании с ароматными овощами и прекрасно плавящимся сыром делает блюдо легким и аппетитным. Даже не нужно идти в заведение, чтобы посмаковать изысканным обедом – его легко приготовить самостоятельно и без лишних усилий.

Рецепт супа с плавленым сыром

Ингредиенты:

  • 500 г филе индейки
  • 200 г плавленого сыра
  • 400 г картофеля
  • 150 г лука
  • 180 г моркови
  • масло, соль, перец, зелень и лавровый лист по вкусу

Приготовление:

  1. Возьми трехлитровую кастрюлю, положи туда мясо индейки, залей водой. После закипания бульона добавь соль, перец горошком, лавровый лист и вари 25 минут. Затем вынь мясо.
  2. Почисти картофель и нарежь кубиками, так же сделай с луком. Морковь натри на терке или мелко нарежь соломкой. Мясо нарежь небольшими кусочками. Плавленый сыр натри на терке.
  3. Картофель добавь в кипящий бульон и вари 8-10 минут.
  4. На сковороде растопи масло, обжарь на нем сначала лук, затем добавь морковь, посоли и поперчи. Добавь зажарку в суп и вари еще 8-10 минут.
  5. Добавь к супу мясо индейки, через 3-4 минуты добавь плавленый сыр, тщательно перемешай и выключи огонь.
  6. Перед подачей посыпь суп нарезанной зеленью.

Подавая этот нежный и вкусный суп с плавленым сыром, ты согреешься и наслаждаешься его прекрасным вкусом.

Тебе также захочется приготовить этот сливочно-сырный суп с лососем.

До речі, на сайті NOVUS online в розділі "Рецепти" можна замовити продукти для приготування цієї страви за пару кліків. Кошик із необхідними інгредієнтами вже зібраний, тому все, що від тебе потрібно – натиснути одну кнопку!

рекламна інформація