Веские причины начать есть горький шоколад
Шоколад может не только приносить удовольствие, но и пользу. Однако, самым полезным видом шоколада является именно горький, который нравится далеко не всем. Сейчас мы расскажем тебе, почему стоит начать есть черный шоколад.
Польза черного шоколада / Источник: Unsplash
Недавно ученые доказали, что молочный шоколад может помочь похудеть, но в потреблении горького намного больше преимуществ.
Вот это новость: шоколад на завтрак может помочь похудетьСмотрите также
В нем содержится большое количество питательных веществ: много калия, фосфора, цинка и селена. В какао, из которого делают шоколад, также есть жирные кислоты: олеиновая кислота, стеариновая кислота и пальмитиновая кислота, которые положительно влияют на уровень холестерина и здоровья сердца.
В 100 граммах черного шоколада (70-85%) есть:
- 67% железа от рекомендуемой суточной нормы;
- 89% меди от рекомендуемой суточной нормы;
- 11 граммов клетчатки;
- 58% магния от рекомендуемой суточной нормы;
- 98% марганца от рекомендуемой суточной нормы.
Но не стоит съедать сразу всю плитку, потому что это аж 600 калорий! Также горький шоколад может похвастаться большим содержанием антиоксидантов.
Кроме того, этот продукт положительно влияет на сосуды, снижает кровяное давление и защищает от солнца благодаря содержанию флаванолов, которые также повышают поступление кислорода к мозгу. А у пожилых людей горький шоколад может улучшать когнитивные функции.