"Я не чиновник. Не министр": Евгений Клопотенко ответил на критику питания в школах
Шеф-повар рассказал, что делать, если родителей не устраивают школьные блюда.

Евгений Клопотенко рассказал о школьном питании / Источник: klopotenko
Известный шеф-повар Евгений Клопотенко, который недавно готовил вкусности для принца Гарри, ответил на критику питания в школах. Евгений говорит, что он не министр и не может повлиять на качество. Он также рассказал, что делать родителям, если их не устраивают блюда в школе.
Евгений записал большое видео, в котором объяснил, что его достало чуть ли не каждый день читать критику в свой адрес по поводу питания в школах. Евгений добавил, что так случилось, что он стал лицом реформы, однако он не может влиять на качество питания в каждой школе в стране.
"Стоп. Я не чиновник. Не министр. Я не человек, который предоставляет услуги питания в столовых. Я – повар и общественный активист. Но так получилось, что именно я стал лицом реформы. Я поднял проблему, дал инструмент в виде рецептов, потому что хотел, чтобы украинские дети ели лучше. Но я не стою у каждой плиты", – говорит Клопотенко.
Шеф-повар отметил, что не существует системы Клопотенко, есть рецепты Клопотенко, которые могут быть внедрены для школьников. Его зона ответственности – переобучить всех школьных поваров. Евгений также добавил, что если родителей не устраивает питание в конкретной школе, то нужно действовать.
Проблему можно решить на уровне школы – обратиться к классному руководителю, директору или решить проблему на уровне школьного комитета. Также можно обращаться в Управление образования районного или городского совета и в Департамент образования ОГА.
Кроме того, Клопотенко говорит, что можно обращаться в Госпродпотребслужбу и профильные министерства – образования и науки; здравоохранения; экономики Украины.
Читай также на Люкс о том, что давать ребенку в школу на перекус.
