Закуски на Новый год в тарталетках – 3 вкусные начинки, которые удивят гостей

В эту праздничную подборку Люкс включил три закуски с тарталетками на Новый год, которые стоит попробовать. Их легко и быстро приготовить, они удовлетворят вкусы всех присутствующих за столом и оставят тебе время, необходимое для приготовления сложных блюд. Также советуем попробовать эти корзиночки из слоеного теста и вкусной начинки. Готовить их так же просто!

Тарталетки с красной рыбой на Новый год на Новый год

Тарталетки с красной рыбой – это аппетитная закуска, которая прекрасно подходит для праздничного стола, фуршетов или вечеринок на Новый год. Нежная красная рыба (обычно лосось, форель или семга) с разнообразными начинками в хрустящих корзиночках – это вкусно, элегантно и привлекательно, а также быстро готовится.

Ингредиенты:

• 6-8 тарталеток
• 60 г красной рыбы
• 60 г филадельфии
• 1 авокадо
• петрушка

Приготовление:

1. Красную рыбу нарежь маленькими кубиками. Авокадо почисти, удали косточку, а мякоть измельчи вилкой.
2. Соедини измельченную рыбу, авокадо, филадельфию и хорошо перемешай. Этой массой плотно наполни тарталетки.
3. При подаче укрась тарталетки листочками петрушки. Подавай их охлажденными как часть праздничного меню.

Тарталетки с курицей на Новый год

Тарталетки с курицей – это вкусная, сытная и универсальная закуска на Новый год. Основой блюда являются хрустящие тарталетки, наполненные нежной курятиной, консервированными ананасами и кукурузой. Звучит вкусно? Так оно и есть!

Ингредиенты:

• 6-8 тарталеток
• 60 г копченого или запеченного куриного филе
• 60 г консервированной кукурузы
• 60 г консервированных ананасов
• 1 зубчик чеснока
• 60 г твердого сыра
• 1 ст. л. майонеза
• 1 зубчик чеснока
• соль
• перец молотый

Приготовление:

1. Куриное филе порежь на мелкие кусочки или разбери на волокна. Консервированные ананасы нарежь небольшими кубиками. Чеснок натри на мелкую терку. Сыр натри на среднюю терку.
2. В миску выложи курятину, консервированную кукурузу, ананасы и чеснок. Добавь майонез, посоли, поперчи и хорошо перемешай.
3. В тарталетки разложи приготовленную смесь. Сверху посыпь тертым сыром. Для презентации можно использовать листья петрушки, зерна граната, оливки или мелко нарезанные овощи.

Тарталетки с красной икрой на Новый год

Тарталетки с красной икрой – это изысканная новогодняя закуска, символизирующая праздник и роскошь. Она сочетает хрусткость тарталеток, нежную кремовую основу и изысканный вкус красной икры.

Ингредиенты:

• 8 тарталеток
• 80-100 г сливочного сыра
• 1 баночка красной икры
• 1 огурец
• 8 оливок
• зелень

Приготовление:

1. В каждую тарталетку равномерно выложи сливочный сыр и разровняй. Поверх сыра аккуратно разложи икру.
2. Огурец помой, обсуши и нарежь тонкими слайсами с помощью овощечистки. На деревянные шпажки нанижи спиралькой слайсы огурца.
3. Вставь шпажки с огурцами посередине каждой тарталетки. Сверху на шпажки наколи зеленые оливки без косточек. Перед подачей тарталетки охлади и укрась зеленью.

Также делимся рецептами роскошных салатов на Новый год, которые станут украшением праздничного стола.