31 октября, 14:17
Жутко просто: сосиски-мумии, которые можно сделать за 20 минут
Самое страшное и самое вкусное, что ты приготовишь на Хэллоуин!
Блюдо из сосисок на Хэллоуин – это самый простой способ создать праздничное настроение без долгого стояния у плиты. Тебе понадобится минимум ингредиентов и немного фантазии – и на столе уже "жутко вкусные" мумии из сосисок, которые одинаково радуют и детей, и взрослых.
Рецепт мумий из сосисок
Ингредиенты:
- Сосиски – 8 шт.
- Слоеное тесто – 250 г (готовое, размороженное)
- Желток – 1 шт.
- Кетчуп или горчица – для "глаз"
- Немного муки – для раскатывания
Как приготовить:
- Сними с сосисок оболочку, если она есть, и обсуши бумажным полотенцем.
- На слегка присыпанной мукой поверхности раскатай слоеное тесто в тонкий слой и нарежь его на длинные тонкие полоски (примерно по 1 см шириной).
- Обмотай каждую сосиску полосками теста в произвольном порядке, оставляя небольшой "промежуток" для лица.
- Выложи изделия на противень, застеленный пергаментом, и слегка смажь взбитым желтком.
- Поставь противень в духовку, разогретую до 190°C, и запекай 15-20 минут, пока тесто станет румяным.
- Когда сосиски немного остынут, сделай "глаза" из капель кетчупа или горчицы (можно использовать семена кунжута или маленькие кусочки оливок).
Еще одним хорошим вариантом закуски на Хэллоуин будет "сырная метла".