close

Руслана научит правильно мариновать шашлык

Новини
12 вересня 2013, 18:16 2
переглянути галерею
Руслана научит правильно мариновать шашлык

Известная украинская певица Руслана рассказала, как она маринует шашлык для пикника.

Как насладиться последними теплыми деньками? Конечно же, сходить на пикник с друзьями.

А какой пикник без настоящего шашлыка! Чтобы шашлык удался на славу, главное – выбрать отменный кусок мяса и правильно его замариновать.

Известная украинская певица Руслана рассказала, как она маринует шашлык для пикника. Как утверждает певица – мясо получается отличное! 

Ну что же, попробуем.

Маринад для шашлыка от Русланы

Вам понадобиться:

200-250 мл белого сухого вина
200-250 мл растительного масла
1 морковь
2 крупные луковицы
зубчик чеснока
1/2 лимона (или 250 мл уксуса)
небольшой пучок зелени петрушки
2 лавровых листа
черный перец горошком

Способ приготовления:

Чеснок, лук, морковь нарежьте кружочками.

Мясо положите в посуду, где оно будет мариноваться и полейте растительным маслом.

Добавьте к мясу нарезанные овощи, лавровый лист, зелень петрушки и черный перец. Все залейте вином, затем соком лимона и оставьте мариноваться от 2 часов до суток. 

Читайте хороші новини у Viber


Надіслати відгук