Салати з фруктами, які вразять поєднанням солодкого і солоного

Салати з грушами завжди мають вишуканий вигляд на столі, а їхній смак вражає гурманів. Хто ж зможе встояти перед поєднанням солодкості фруктів і пікантністю інших інгредієнтів, таких як сир з пліснявою, курятина, твердий сир, яйця? Тримай два смачні фруктові салати від Люкс і бонусом святковий салат з динею та інжиром.

Для цієї страви тобі знадобляться тільки найсвіжіші та найякісніші продукти. Їх ти знайдеш у мережі супермаркетів NOVUS, де можна придбати все і трішки більше за найкращими цінами. NOVUS – робимо, бо любимо.

рекламна інформація

Салат з грушами

Інгредієнти:

• 2 груші
• 40 г вершкового масла
• 2 ст. л. цукру
• 80 г блакитного сиру
• 50 г горіхів
• 150 г руколи

Для заправки:

• 40 мл оливкової олії
• 1 ч. л. меду
• 1 ч. л. лимонного соку

Приготування:

1. Груші помий, почисть від шкірки і серцевини та наріж скибочками. Вершкове масло розтопи на розігрітій сковороді і виклади в неї скибочки груш. Посип їх цукром і смаж кілька хвилин до утворення карамельної скоринки.
2. Сир наріж тонкими шматочками, горіхи розділи на половинки. Руколу промий і обсуши.
3. Для заправки з’єднай оливкову олію, мед, лимонний сік і перемішай.
4. На блюдо виклади руколу, зверху поклади шматочки карамелізованих груш, сир і горіхи. Полий салат заправкою і подавай до столу!

Салат з виноградом і курятиною

Інгредієнти:

• 200 г винограду
• 150 г копченої курятини
• 100 г твердого сиру
• 2 варених яйця
• сіль
• перець
• майонез
• гілочка петрушки

Приготування:

1. Попередньо відвари яйця. Для цього поклади їх у воду, доведи до кипіння і вари 10 хвилин. Потім охолоди їх у холодній воді і почисть.
2. Виноград помий, ягоди зніми з гілочки, розріж їх навпіл і якщо є кісточки, видали їх. Копчену курятину і сир наріж кубиками. Яйця наріж шматочками.
3. У салатник виклади підготовлені інгредієнти, посоли, поперчи, заправ майонезом і перемішай. Прикрась листочками петрушки і подавай до столу!

Якщо ж тобі хочеться чогось класичного, але водночас цікавого, приготуй смачну версію салату "Шуба" з куркою.