3 липня, 11:17

Що готувати без світла: 3 рецепти бутербродів на будь-який смак

Вимкнення електроенергії значно вплинуло на наше харчування. У меню стало менше страв, які треба довго готувати, й тих, що швидко псуються. А от бутерброди посіли значне місце в нашому раціоні.

Бутерброди сприймаються, як швидка перекуска між прийомами їжі, але зараз, коли немає світла, вони перетворюються на повноцінну страву. Пропонуємо тобі три круті рецепти бутербродів від Люкс на різний смак: з крабовими паличками, тунцем і оливками та овочеві з ковбасою.

Що приготувати, коли немає світла

Бутерброди з крабовими паличками

Інгредієнти:

  • 4 скибочки батона
  • 80 г крабових паличок
  • 80 г сиру
  • 1 огірок
  • 30 г майонезу
  • петрушка

Приготування:

  1. Крабові палички наріж маленькими шматочками. Виклади їх у миску. Сир натри на велику терку і додай до крабових паличок.
  2. Огірок помий, наріж дрібними кубиками і поклади в миску до решти інгредієнтів. Додай майонез і ретельно перемішай.
  3. Намасти скибочки хліба крабовою масою і прикрась їх листочками петрушки.

Бутерброд з тунцем легко приготувати без світла / leitesculinaria.com

Бутерброди з тунцем і оливками

Інгредієнти:

  • 2 шматочки тостового хліба
  • 1 банка тунця
  • 1 ч. л. лимонного соку
  • 8 оливок без кісточок
  • 60 г вершкового сиру
  • 2 помідори чері
  • 10 г руколи

Приготування:

  1. Тунець переклади в тарілку, полий лимонним соком і подрібни виделкою. Оливки розріж навпіл. Помідори чері і руколу помий та обсуши. Чері розріж навпіл.
  2. Шматочки хліба намасти вершковим сиром, зверху виклади масу з тунця. На неї поклади половинки оливок і чері.
  3. Прикрась готові бутерброди листочками руколи і смакуй!

Бутерброди з овочами та ковбасою

Інгредієнти:

  • 1 багет
  • 1 огірок
  • 4 редиски
  • 80 г копченої ковбаси

Намазка:

  • 150 г кисломолочного сиру
  • 1 зубчик часнику
  • 20 г кропу
  • сіль
  • 2 ст. л. сметани

Приготування:

  1. Спочатку приготуй намазку. Кисломолочний сир перетри виделкою, додай пропущений через прес часник, подрібнений кріп, сіль, сметану і добре перемішай.
  2. Огірок і редиску помий, обсуши та наріж тонкими кружальцями. Ковбасу наріж тонкими шматочками.
  3. Багет наріж середніми скибочками і змасти їх приготовленою намазкою. Виклади на них шматочки ковбаси, кружальця огірка і редиски.
  4. Прикрась готові бутерброди гілочками кропу і смакуй!

Ти також можеш приготувати апетитний домашній хот-дог.