Шерлиз Терон завтракает бифштексом

В прошлый раз мы рассказали вам о том, как ризотто готовит сам Гаспар Ульель. Возможно, дело в сморчках или в его французском шарме – неизвестно, но вкус поистине божественный.

А вот глядя на Шерлиз Терон, сложно поверить, что она не зацикливается на здоровом питании. Как утверждают люди, приближенные к актрисе, она частенько лакомится сочным бифштексом на завтрак. Также она может себе позволить жаренного цыпленка, картофельные чипсы, пиццу и даже сосиски в тесте.

Не знаю, сможете ли вы осилить бифштекс на завтрак, но попробовать этот рецепт стоит.

Бифштекс с яйцом от Шерлиз Терон

Вам понадобится:

(на 4 порции)
650 г говядины (вырезки)
8 яиц
4 cт. л. измельченной зелени петрушки
80 г сливочного масла
черный молотый перец, соль по вкусу

Способ приготовления:

Мясо обмыть холодной водой, обсушить и нарезать на порционные куски. Каждый кусок отбить, посолить и поперчить по вкусу.

Выложить подготовленные бифштексы на разогретую с маслом сковороду и обжарить с обеих сторон почти до готовности.

Яйца слегка взбить с солью и измельченной зеленью и залить полученной смесью мясо. Жарить до готовности и любимой степени прожарки.