веб-камера
Звучало в ефірі
Відео новини
Олексій Суханов зізнався, чому жалкує про розрив із дружиною
22 липня, 18:30
НА СЛАБО: Олег Машуковський VS кавун, омлет на голові, масаж згущенкою
20 липня, 19:03
"До 10 років була м'якою": Анастасія Приходько розповіла, чому має "сталевий" характер
08 липня, 19:00
Раміна Есхакзай зізналася, що готова стати мамою, але при цьому не народжувати
02 липня, 09:02
Юна співачка Uliana Royce відповіла, яка у неї сексуальна орієнтація
24 червня, 19:30
"Холостяк" Михайло Заливако розповів, чому Анну Богдан вважали маніпуляторкою
10 червня, 18:30
Михайло Ясинський розповів, чому українським слухачам не потрібен MORGENSHTERN
31 травня, 18:45
"Правда інша": Едгар Камінський про скандальне збільшення грудей Міші Романовій
20 травня, 18:58
close

Тыквенный пирог от Гарри Поттера

Новини
21.11.2013, 18:31 736
переглянути галерею
Гарри Поттер

Рецепт тыквенного пирога из книг Джоан Роулинг.

Тыквенный пирог мог стать таким же индивидуальным героем в книгах о Гарри Поттере, как и его главные персонажи. Он появлялся в любых ситуациях – от праздничных ужинов до известного турнира.

Есть возможность проверить, такой ли он вкусный, как это видно со страниц книг Джоан Роулинг.

Тыквенный пирог

Вам понадобится:

50 г сливочного масла
75 г сахара
большая щепотка молотого мускатного ореха
2 ст л молотой корицы
400 гр (1 lb) мякоти тыквы, порезанной (или можно кабачок)
225 гр (8 oz) готового песочного теста
1 яйцо

Способ приготовления:

Соединить масло, сахар мускат и корицу в большой кастрюле, подогреть слегка, чтобы растопить масло. Добавить тыкву, готовить 10-15 мин до мягкости, помешивая. Остудить.

Разогреть духовку до 200 гр С/Gas 6 и нагреть в ней противень. Взять круглую форму для пирога диаметром 23 см, раскатать половину теста и проложить дно формы. Сверху выложить тыквенную начинку и раскатать вторую половину теста. Накрыть пирог вторым пластом теста и обрезать края. Из обрезков можно вырезать маленькие листики и прикрепить их на взбитое яйцо на края пирога.

Смазать всю поверхность пирога яйцом и посыпать сахаром. Проткнуть 2-3 дырочки в «крышке» пирога, чтобы выходили пары. Поставить форму на разогретый противень и запекать 25-30 мин до золотистого цвета. Подавать теплым или холодным с густыми сливками или сметаной.


Надіслати відгук