У Швейцарії 3D-принтер надрукував шоколад
Майбутнє не десь за горизонтом - воно з нами! Адже події, які десять років тому здавалися фантастичними, почали невідворотно відбуватися.
Так, швейцарська компанія з виробництва шоколаду Barry Callebaut створила солодощі за допомогою 3D-принтера. Ця диво-машина допомогла прискорити процес його темперування (кристалізація какао-масла, після якої шоколад твердіє).
Ба більше, мінімізувала час та сили для виготовлення унікальних солодощів.
Ще одна беззаперечна перевага технології в тому, що можна без обмежень включати політ фантазії. До слова, тепер клієнти можуть придумати власний дизайн форми для смакоти. У ній потім зроблять десерти, випічку й інші кренделики.
Керівник даної інновації стверджує – це тільки початок. З часом процес стане масштабнішим – шоколад створюватимуть не тільки залежно від вподобань бізнес-клієнтів, а й всіх інших людей.