Украинские и французские виноделы объединились

В Коблево состоялась встреча украинских и французских производителей вина, в рамках которой были закреплены деловые отношения между регионами Коблево и Божоле во Франции.

Как отметил генеральный директор ассоциации виноделов Божоле Жан Буржад, оба региона находятся на одной широте – 46 параллели. А это означает всхожесть естественной зоны и климатических условий. Следовательно, позволяет выращивать наилучший виноград, из которого в Коблево создают вина, которые по качеству не уступают знаменитым винам Бургундских земель.

Как отметила голова правления ОАО «Коблево» Вера Козловская, чтобы создать настоящее качественное натуральное вино, нужны передовые подходы к производству.

На этой же неделе представители предприятия отправляются во Францию, чтобы обсудить с заграничными коллегами детали сотрудничества, обмена опытом и информацией.