12 листопада, 17:47

Ультрахрумкі домашні чипси до фільмів

Повір: вони стануть твоїм улюбленим компаньйоном до кіно.

Давай чесно: коли дивишся фільм, завжди хочеться щось смачненьке пожувати. І перше, що спадає на думку, – це чипси. Ділимось рецептом дуже смачних та корисних чипсів від зірок сучасної кулінарії – Ольги Мартиновської та Ектора Хіменес-Браво. Готуються просто, а з'їдаються миттю.

Економити – круто! Якщо ти не профі з фінансової грамотності, тобі пощастило: мережа супермаркетів NOVUS регулярно пропонує акційні пропозиції. Зловити знижки ти зможеш як у найближчому супермаркеті NOVUS, так і в мобільному застосунку NOVUS, не виходячи з дому. До того ж NOVUS нараховує бонуси за покупки, тож здійснювати шопінг тут ще вигідніше.

рекламна інформація

Хрумкі домашні чипси – рецепт

Інгредієнти:

  • Картопля — 450 г;
  • Підсолена вода для варіння;
  • Сіль — 1 ч.л;
  • Чорний мелений перець — на смак;
  • Копчена паприка — 1 ст.л;
  • Оливкова олія — 1 ст.л;
  • Борошно — 1 ч.л;
  • Сухий часник, ароматні трави та перець чилі — за бажанням.

Приготування:

  1. Картоплю очистити, порізати кубиком та відварити у підсоленій воді. Після чого перетворити в пюре.
  2. Додати спеції, сіль, оливкову олію та добре перемішати.
  3. Духовку розігріти до 160°.
  4. Деко застелити пергаментом та викласти по 1 столовій ложці пюре порційно, як на відео. Зверху застелити ще одним листом пергаменту та розрівняти за допомогою склянки або качалки.
  5. Випікати протягом 20-30 хв, поки краї не підрум’яняться та не відстануть від пергаменту. Готові чипси можуть трохи надутись посередині і бути трохи м’якими, але коли охолонуть, то стануть хрумкими.

Спробуй також солодкі чебуреки на сковороді.