Ультрахрумкі домашні чипси до фільмів
Повір: вони стануть твоїм улюбленим компаньйоном до кіно.
Давай чесно: коли дивишся фільм, завжди хочеться щось смачненьке пожувати. І перше, що спадає на думку, – це чипси. Ділимось рецептом дуже смачних та корисних чипсів від зірок сучасної кулінарії – Ольги Мартиновської та Ектора Хіменес-Браво. Готуються просто, а з'їдаються миттю.
Економити – круто! Якщо ти не профі з фінансової грамотності, тобі пощастило: мережа супермаркетів NOVUS регулярно пропонує акційні пропозиції. Зловити знижки ти зможеш як у найближчому супермаркеті NOVUS, так і в мобільному застосунку NOVUS, не виходячи з дому. До того ж NOVUS нараховує бонуси за покупки, тож здійснювати шопінг тут ще вигідніше.
рекламна інформація
Хрумкі домашні чипси – рецепт
Інгредієнти:
- Картопля — 450 г;
- Підсолена вода для варіння;
- Сіль — 1 ч.л;
- Чорний мелений перець — на смак;
- Копчена паприка — 1 ст.л;
- Оливкова олія — 1 ст.л;
- Борошно — 1 ч.л;
- Сухий часник, ароматні трави та перець чилі — за бажанням.
Приготування:
- Картоплю очистити, порізати кубиком та відварити у підсоленій воді. Після чого перетворити в пюре.
- Додати спеції, сіль, оливкову олію та добре перемішати.
- Духовку розігріти до 160°.
- Деко застелити пергаментом та викласти по 1 столовій ложці пюре порційно, як на відео. Зверху застелити ще одним листом пергаменту та розрівняти за допомогою склянки або качалки.
- Випікати протягом 20-30 хв, поки краї не підрум’яняться та не відстануть від пергаменту. Готові чипси можуть трохи надутись посередині і бути трохи м’якими, але коли охолонуть, то стануть хрумкими.
Спробуй також солодкі чебуреки на сковороді.