15 жовтня, 16:47

Вчені презентували каву з пробірки, і від цієї новини закипає мозок

Що тут казати - майбутнє буде дуже цікавим.

Джерело: tsn.ua

Вчені з Фінляндії взяли листя арабіки та виростили окремі кавові клітини в лабораторії. Те, що отримали, обсмажили до темно-коричневого кольору, залили окропом й тепер переконують - напій майже ідентичний з кавою.

На те, щоб удосконалити смак, піде ще чотири роки. Втім, це справді крутий винахід. Звісно, натуральну каву навряд чи можна замінити, але скоротити вирубку лісів для кавових плантацій й цим самим призупинити глобальне потепління - цілком.