Вишневий мак-пиріг як у McDonald’s: рецепт, який ти повториш за 10 хвилин

Пам’ятаєш той самий вишневий пиріг із McDonald’s, який хрумтить і буквально тане в роті? Є хороша новина: його можна легко приготувати вдома, і вийде не гірше, а може навіть смачніше. Цей десерт – ідеальний варіант, коли хочеться чогось солодкого "прямо зараз". Мінімум інгредієнтів, трохи часу – і в тебе вже готовий хрусткий пиріг із соковитою вишневою начинкою.

Вишневий пиріг із McDonald’s – рецепт

Інгредієнти:

• тісто філо
• вишня без кісточки — 300 г
• цукор — 100 г
• кукурудзяний крохмаль — 20 г
• вода — 60 мл
• олія для смаження

Спосіб приготування:

1. До вишень додаємо цукор, крохмаль і воду. Варимо до загустіння, постійно помішуючи.
2. На розморожене тісто філо викладаємо вишневе конфі та загортаємо, як на відео. Краї змочуємо водою.
3. На пательню наливаємо олію, викладаємо пиріг та смажимо з двох сторін до золотистого кольору.
4. Викладаємо на паперовий рушник, щоб прибрати зайву олію.

А також спробуй морквяні вафлі з цитрусовим курдом на апельсиновому фреші.