22 жовтня, 18:33
Вразиш усіх цією стравою: запіканка з сиру та гарбуза
Найпопулярніший осінній інгредієнт для багатьох страв вже чекає на тебе. Сьогодні готуватимемо найсмачнішу запіканку, яку полюблять всі члени твоєї родини.
Ця страва виходить не занадто солодкою, але дуже ситною та ніжною. Повір, твої кулінарні здібності оцінять навіть ті, хто не люблять гарбуз.
Інгредієнти:
- 350 г гарбуза
- 3 яйця
- 1/3 ч. л. солі
- 3 ст. л. цукру
- 100 мл молока
- 4 ст. л. манки
- 500 г сиру.
Смачна страва з гарбуза / Freepik
Приготування:
- Спочатку треба збити яйця із сіллю, цукром та молоком. Далі ти маєш додати манку, сир і тільки потім гарбуз, який треба натерти на великій тертці.
- Тепер гарно перемішай масу і залиш її на 10-15 хвилин настоятися. Це треба для того, щоб манка встигла розбухнути. Як маса настоїться, то можеш викладати її у форму для запікання.
- Розігрій духовку до 180 градусів і можеш ставити свою запіканку на 40 хвилин.
- Через 40 хвилин твоя смачна страва буде готова! Подавай її зі сметаною. Смачного!