"Я не чиновник. Не міністр": Євген Клопотенко відповів на критику харчування у школах
Шеф-кухар розповів, що робити, якщо батьків не влаштовують шкільні страви.
Відомий шеф-кухар Євген Клопотенко, який нещодавно готував смаколики для принца Гаррі, відповів на критику харчування у школах. Євген каже, що він не міністр й не може вплинути на якість. Він також розповів, що робити батькам, якщо їх не влаштовують страви у школі.
Євген записав велике відео, в якому пояснив, що його дістало ледь не кожен день читати критику на свою адресу з приводу харчування у школах. Євген додав, що так сталося, що він став обличчям реформи, проте він не може впливати на якість харчування у кожній школі в країні.
"Стоп. Я не чиновник. Не міністр. Я не людина, яка надає послуги харчування в їдальнях. Я – кухар та громадський активіст. Але так вийшло, що саме я став обличчям реформи. Я підняв проблему, дав інструмент у вигляді рецептів, бо хотів, щоб українські діти їли краще. Але я не стою біля кожної плити", – каже Клопотенко.
Шеф-кухар наголосив на тому, що немає системи Клопотенка, є рецепти Клопотенка, які можуть бути впроваджені для школярів. Його зона відповідальності – перенавчити всіх шкільних кухарів. Євген також додав, що якщо батьків не влаштовує харчування у конкретній школі, то потрібно діяти.
Проблему можна вирішити на рівні школи – звернутися до класного керівника, директора або розв'язати проблему на рівні шкільного комітету. Також можна звертатися до Управління освіти районної чи міської ради та до Департаменту освіти ОДА.
Крім того, Клопотенко каже, що можна звертатися до Держпродспоживслужби та профільних міністерств – освіти і науки; охорони здоров’я; економіки України.
Читай також на Люкс про те, що давати дитині в школу на перекус.