Ягодное время: как выбрать клубнику без химикатов

Клубника – очень полезная ягода. В ней найдутся витамин С, В, фолиевая кислота, железо, медь, йод и цинк. Клубничка повышает иммунитет, укрепляет сердечно-сосудистую систему, а так же действует как антидепрессант.

Но если вам попадется ягода, напичканная химиката, вряд ли она принесет пользу здоровью. Нитраты, которые попаду в организм, превратятся в нитриты. А это способствует многим болезням.

Вы знали, что натуральную клубнику выращивают до 44 дней? Но если ее обработать химическими удобрителями, она вырастет значительно быстрее. Так и делают многих жадные продавцы.

Как выбрать натуральную клубнику?

Во-первых, отправляйтесь на рынок. Ни в коем случает не покупайте ягоды в супермаркете. Лучше всего найти бабушку на рынке, которая не продает клубнику в большом количестве.

Не гонитесь за идеальной формы ягодами. Если они одну в одну, красивого яркого цвета – скорее всего, их обработали химикатами и даже могли покрасить.

Если увидите на клубнике черные точки – ее могли обработать селитрой. Пройдите мимо.
Придя домой, помойте ягоды. Если за час они не пустили сок – вам попались ягодки с большим количеством химикатов.

Смотрите также: Фрукторианство: новая и очень необычная диета

Источник: hochu.ua