close

Знаменитостей теперь можно приготовить

Новини
06 грудня 2012, 18:00 0
переглянути галерею
Знаменитостей теперь можно приготовить

Американский кулинарный онлайн журнал CHOW предлагает оригинальное и вкусное развлечение. Чтобы праздники были более драйвовые, журнал предлагает рецепт приготовления знаменитостей в форму имбирного человечка.

В канун зимних праздников и многочисленных вечеринок многие задумываются о том, что бы такого вкусненького приготовить. Например, имбирные пряники, похожие на знаменитостей.

Американский кулинарный онлайн журнал CHOW предлагает оригинальное и вкусное развлечение. Чтобы праздники были более драйвовые, журнал предлагает рецепт приготовления знаменитостей в форме имбирного человечка.

Серия таких пряником называется «Закон и порядок» и включает знаменитостей, у которых были определенные проблемы с законом. Здесь есть такие модели, как Марта Стюарт, Николь Риччи, Фил Спектор и другие.

Попробуйте и вы приготовить свою знаменитость.

 

Воспользоваться можно вот этим рецептом. 

Имбирные прянички

Ингредиенты:
2,5 стак. муки
2/3 стак. меда
6 ст. ложек масла
1 стак. тростникового сахара (можно и обыкновенного)
1 яйцо
1 чайн. ложка разрыхлителя
1/4 чайн. ложки соды
1/4 чайн. ложки соли
1 ч.л. корицы
1 ч.л. молотого имбиря
1 ч.л. молотой гвоздики
кардамон
мускат

В кастрюльке растопить масло, добавить мед, сахар и приправы.
Вылить смесь в большую миску и дать остыть, добавить взбитое яйцо и все хорошо перемешать.

Муку просеять вместе с пекарским порошком и содой. Постоянно помешивая всыпать мучную смесь медово-яичную. Все хорошо вымешать, завернуть в пленку и поставить в холодильник на 1 час.

Охлажденное тесто раскатать толщиной в пару мм и вырезать желаемые фигурки. выложить на выстланный бумагой противень. выпекать при тем. 175 гр. 4-5 минут до коричневого цвета.

Дать остыть на решетке. декорировать глазурью взбитый белок+пудра+ лимонный сок.
для цвета используются пищевые красители.

Хранить в плотно закрытой коробочке.

Читайте хороші новини у Viber


Надіслати відгук