Як зробити гарбуз на Геловін: вибираємо правильний сорт
Ти можеш не святкувати Геловін 31 жовтня, але вирізати гарбуз варто. Це гарний спосіб проявити свою творчу натуру та потішити дітей. Але щоб твій Джек-ліхтар вийшов ідеальним, важливо вибрати правильний сорт гарбуза.
Як зробити гарбуз на Геловін / Джерело: pexels.com
Існує безліч видів гарбуза, багато з сортів їстівні та ідеально підходять для приготування різних рецептів (від гарбузового кексу до гарбузового лате), інші неможливо їсти й вони просто створені для тематичних прикрас.
Пряний гарбузовий пиріг з ніжним кремом - сезонний рецепт від Володимира ЯрославськогоДивіться також
Гарбуз на Геловін: який вибрати?
Гарбуз Хоккайдо
Гарбуз Хоккайдо чудової якості. Його колір помаранчевий, форма кругла, злегка краплеподібна. Розміри ягоди невеликі: вона може важити від 800 грамів до 1,5 кілограмів. У гарбуза насичено-жовта солодка м'якоть, його також можна їсти разом зі шкіркою.
Мускатний гарбуз
Мускатний гарбуз за формою нагадує корпус скрипки, має гладку, чисту шкірку і тверду, ніжну помаранчеву м'якоть.
Гарбуз Деліка
Гарбуз Деліка має темно-зелену шкірку з прожилками та м'якоть, колір якої варіюється від жовтого до оранжевого. Він не дуже великий і ідеально підходить для простого запікання з сіллю та олією.
Декоративні гарбузи
Для Геловіну найкраще підходить декоративний сорт. Його ти впізнаєш за розмірами (ці гарбузики величенькі!) і яскраво-оранжевим кольором. Такий гарбуз краще не їсти, а от зробити йому очі і рота, щоб створити Джека-ліхтаря — чудова ідея! Надай "виразу обличчя" моторошного вигляду, встав усередину свічку й насолодися атмосферою свята 31 жовтня.
Дізнайся, як святкують Геловін в різних країнах світу і візьми на замітку декілька ідей.