5 найкорисніших горіхів, які варто додати у свій раціон
Замість того, щоб з’їсти печиво чи бутерброд на перекус, з’їжте жменю горішків. Вибір корисних варіантів великий!
Коли виникає потяг до їжі, знайти щось одночасно смачне і ситне може бути непросто. Саме тому горіхи є одним із найкращих варіантів закусок. У них є все: від чудового смаку до універсальності та різних переваг для здоров'я. Зокрема, горіхи покращують роботу серця, мозку та зменшують запалення.
Найкорисніші горіхи
1. Фісташки
Фісташки є рослинним джерелом білка, тобто вони забезпечують всі незамінні амінокислоти, які наш організм не може виробляти самостійно, — говорить дієтологиня Лорен Манакер.
Організму необхідні білки, що може бути складно для вегетаріанців чи веганів, оскільки більшість повноцінних протеїнів надходить із продуктів тваринного походження. Але фісташки, а також тофу, кіноа та боби едамаме, можуть допомогти відновити цей баланс.
2. Волоські горіхи
Як зазначає Манакер, волоські горіхи є джерелом рослинного білка, клітковини та жирів. Вони також містять велику кількість омега-3 жирних кислот, які, як було виявлено, допомагають здоров'ю серця, мозку та очей.
3. Мигдаль
Мигдаль чудово підходить для перекушування, тому що він містить корисні жири, білки та клітковину, які дарують відчуття ситості. Але цей корисний горіх відрізняється від інших тим, що він містить найвищий рівень вітаміну Е. Він має потужні антиоксидантні властивості та відомий тим, що допомагає:
- зменшити запалення;
- покращити імунну функцію;
- знижує ризик ішемічної хвороби серця;
- покращує здоров'я мозку та очей.
4. Кеш'ю
Кеш'ю багате на білок, корисні жири та поживні речовини, такі як вітамін К і магній, а це означає, що ти можеш легко збільшити споживання нутрієнтів, якщо додаси цей горіх у свій раціон. До речі, дослідження показали, що кеш’ю може бути особливо корисним для людей з діабетом 2 типу.
5. Фундук
Цей горіх може забезпечити значну частину денної норми таких речовин, як вітамін Е, марганець та магній, і допомогти збільшити споживання корисних жирів, білків і клітковини. Крім того, було виявлено, що фундук містить високий рівень антиоксидантних рослинних сполук, які пов'язані з нижчим рівнем запалення та окислювального стресу.
Матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, медична консультація або лікування, зверніться до фахівця.