3 листопада, 09:03

Бананові оладки, які піднімуть тебе раніше навіть у вихідні

Оладки з бананами ідеально підходять для сніданку або пізнього сніданку вихідного дня, коли ми маємо достатньо часу, щоб спокійно приготувати та поїсти. Читай рецепт!

Джерело: journal.rs

Оладки — це, без сумнівів, одна з найсмачніших ідей для сніданку. Частково через дитячі спогади про те, як ці пухкі млинці готували наші бабусі, частково через їхню простоту, численні можливі поєднання смаків і способів приготування.

Сьогодні ми представляємо рецепт особливо смачних бананових оладок. Відкуси шматочок і відчуй, наче знаходишся у популярному американському бранч-барі, а не в піжамі на дивані.

Рецепт бананових оладок

Інгредієнти:

  • 1 склянка борошна
  • 2 середніх банани
  • 1 ч. л. розпушувача
  • 1 пакетик ванільного цукру
  • дрібка солі
  • 1 яйце
  • 1 чашка молока
  • олія для смаження
  • цукрова пудра

Бананові оладки для чудового сніданку / pexels.com

Приготування:

  1. У мисці змішай борошно, розпушувач, сіль та ванільний цукор.
  2. В іншій мисці розімни банани виделкою, додай яйце та молоко. Об’єднай сухі інгредієнти з вологими і добре перемішай.
  3. Капни на сковороду трохи олії, і коли вона нагріється, смаж оладки. Роби це, доки вони не стануть золотистими з обох боків, але стеж, щоб вони не залишилися сирими всередині!
  4. Зверни увагу, що оладки товстіші, тому смажаться трошки довше, ніж класичні млинці.
  5. Подавай бананові оладки теплими, склавши один на інший у маленьку вежу. За бажанням можеш прикрасити їх скибочками свіжого банана, кленовим сиропом, шоколадною пастою або арахісовим маслом. Притруси зверху цукровою пудрою.

Якщо ти любиш солоденьке, обов'язково приготуй відомий сливовий пиріг з The New York Times.