Чудові бананові оладки за 15 хвилин – рецепт, який завжди вдається

Банани, сковорідка і 15 хвилин.

Ці бананові оладки готуються дуже швидко, а сам рецепт справді ситний – настільки, що ти захочеш повертатися до нього знову і знову. Це саме той варіант, коли хочеться чогось солодкого без складних інгредієнтів і довгого стояння біля плити.

Вони дуже солодкі, ароматні й неймовірно соковиті. Уся магія – у перестиглих бананах, які роблять тісто м’яким і насиченим на смак. Повір, кожен, хто їх пробує, залишається у захваті й одразу просить добавку.

Рецепт бананових оладок

Інгредієнти:

  • банани – 2 шт.
  • пшеничне борошно – 120 г
  • цукор – 2 столові ложки
  • яйце – 1 шт.
  • розпушувач – 10 г
  • молочний шоколад – 50 г
  • соняшникова олія
  • цукрова пудра

Приготування:

  1. Почисть два стиглих банани та добре розімни їх виделкою до однорідної маси. Додай одне велике яйце, всип 120 г звичайного пшеничного борошна, дві столові ложки цукру та цілий пакетик розпушувача. Усе ретельно перемішай, щоб вийшла густа, але рідка суміш без грудочок.
  2. Готове тісто набирай ложкою та викладай у добре розігріту соняшникову олію. Смаж оладки кілька хвилин, поки вони не стануть золотисто-коричневими з обох боків. Переклади їх на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир.
  3. На завершення розтопи 50 г молочного шоколаду й щедро полий ним оладки, присипані цукровою пудрою. Вони однаково смачні і гарячими, і холодними – але, швидше за все, зникнуть зі столу ще до того, як встигнуть охолонути.

Читай, як приготувати дуже смачні оладки з гарбуза та сиру.