10 грудня, 16:17

Дорофєєва і Кацурін поділилися швидким рецептом картоплі, яку готують вдома

Легко, смачно і по-святковому!

Джерело: Міша Кацурін

Співачка Надя Дорофєєва часто ділиться фото з чоловіком Мішею Кацуріним, на яких видно, що подружжя обожнює готувати разом. А нещодавно пара поділилася швидким рецептом картоплі, коли хочеться зекономити час.

За словами зіркового подружжя, приготування "лінивої картоплі" відбере лише 15 хвилин твого часу, а на смак вона буде просто розкішна.

Інгредієнти

  • Картопля мита — 3 шт
  • Вершкове масло — 3 ст.л.
  • Сіль, перець за смаком
  • Крем-сир — 3 ст.л.
  • Червона риба
  • Червона ікра (за бажанням)
  • Цибуля зелена

Приготування

  1. Миту картоплю протикаєш виделкою, перекладаєш у тарілку і ставиш у мікрохвильову піч на 6-8 хвилин (залежно від розміру картоплі). Також можна загорнути картоплю у паперову серветку, змочену у воді.
  2. Дістаєш картоплю, розрізаєш зверху і кладеш ложку вершкового масла. Посипаєш сіллю та знову відправляєш у мікрохвильовку на 30 секунд.
  3. Викладаєш крем-сир, філе червоної риби та дрібно нарізану цибулю. За бажанням, додаєш зверху червону ікру.

Закуска на Новий рік — Дорофєєва і Кацурін показали, як швидко приготувати картоплю в мікрохвильовці / nadyadorofeeva

Також на Люкс є рецепт запеченої картоплі з начинкою із грибів і червоного перцю.