Дуже смачно й дуже хелсі: суперсирна піца за рецептом Олени Мандзюк

Ми вже ділилися з тобою рецептом кабачкової піци від акторки Тані Песик, також розповідали, як приготувати "Маргариту" з цвітної капусти за порадою співачки Насті Каменських, тепер же радимо спробувати суперсирну піцу від блогерки Олени Мандзюк.

40 г білка в основі – це просто ідеальний варіант для тих, хто хоче смачно і ситно, але з користю для тіла.

Суперсирна піца – рецепт

Інгредієнти:

• 250 грамів зернистого сиру
• 2 яйця
• 100 грамів твердого сиру
• 100 грамів чері
• 50 грамів песто
• 60 грамів вівсяного борошна (на свій смак)
• базилік
• спеції

Спосіб приготування:

1. Змішай сир, яйця, борошно, спеції. Виклади на деко з пергаментом і випікай при 180°С 20–25 хвилин. Потім — начинка (Олена радить взяти песто, твердий сир, помідори чері і базилік ), і ще на 10 хвилин у духовку. В кінці полити оливковою олією для смаку.
2. Хрустке і тягуче. Можна додати будь-яку улюблену начинку — від овочів до морепродуктів або бекону.

Нагадаємо, раніше Олена Мандзюк показувала, як приготувати запечений дорадо з овочами на вечерю.