Фритата – корисний сніданок із яєць з овочами

Тримай рецепт фритати від Люкс, яка точно тобі смакуватиме! Але перш за все, що ж таке фритата? Це яєчна запіканка, наповнена смачними овочами, зеленню та сиром. Майже як омлет!

Для цієї фритати можна використовувати будь-які овочі, які є під рукою, наприклад, гарним вибором будуть кабачок і солодкий перець.

Рецепт фритати з овочами

Інгредієнти:

• 4 яйця
• 40 мл молока
• 1/2 кабачка
• 1/2 солодкого перцю
• 10 г зеленої цибулі
• зелень
• сіль
• мелений перець
• 40 г сиру
• 20 мл олії

Приготування:

1. Овочі та зелень помий та обсуши. Кабачок і перець наріж невеликими кубиками. Зелену цибулю і зелень дрібно поріж. Сир натри на середню терку.
2. Яйця вбий у миску, налий молоко, посоли, поперчи і збий вінчиком до однорідної маси. Додай нарізані овочі, зелень і перемішай.
3. Форму для запікання змасти олією, вилий в неї яєчно-овочеву масу і зверху рівномірно посип тертим сиром.
4. Відправ форму у духовку, розігріту до 170 градусів на 25-30 хвилин, до появи золотистої скоринки. Готово!

Для цієї страви тобі знадобляться тільки найсвіжіші та найякісніші продукти. Їх ти знайдеш у мережі супермаркетів NOVUS, де можна придбати все і трішки більше за найкращими цінами. NOVUS – робимо, бо любимо.

рекламна інформація