Голландський млинець з ягодами – десерт, який підніме тобі настрій

Пишний голландський млинець, приготований на сковороді та прикрашений свіжими сезонними фруктами та ягодами – це мрія ласуна. Приготуй його за нашим простим покроковим рецептом.

Інгредієнти:

• 100 г борошна
• 1 ст. л. цукру
• 1 щіпка меленого мускатного горіха
• 2 ч. л. ванільного цукру
• 2 яйця
• 100 мл молока
• 10 г вершкового масла
• свіжі ягоди та фрукти, цукрова пудра

Приготування:

1. Розігрій духовку до 200 градусів.
2. У миску всип сухі інгредієнти – борошно, цукор, мускатний горіх та ванільний цукор. Перемішай. Додай яйця та молоко, ще раз перемішай.
3. Розігрій сковороду, яку можна використовувати для духовки, на плиті, розтопи на ній вершкове масло і дай йому нагрітися.
4. Вилий суміш для млинців у сковороду, відправ у духовку і випікай 15-20 хвилин.
5. На готовий млинець виклади свіжі фрукти та ягоди, посип зверху цукровою пудрою.