Чудовий спосіб освіжитися: готуємо п’янке морозиво джин-тонік
Не знаємо, хто додумався поєднати морозиво та джин з тоніком, але дуже вдячні цій людині за найкращий десерт літа.
П'янкі десерти створені для літа / Джерело: Іnstagram
Що може бути приємніше, ніж освіжитися улюбленим алкогольним напоєм, але у вигляді морозива? Цей заморожений десерт дуже легко приготувати. Все, що тобі потрібно – це розлити гірко-солодкий напій у формочки для морозива та відправити у холодильник для охолодження.
Інгредієнти:
- 20 г цукор
- 20 мл води
- 200 мл джину
- 100 мл соку лайма
- 500 мл тоніка
- 10 скибочок лайма чи огірка
Приготування:
- Приготуй сироп: для цього висип цукор у товстостінну каструлю, влий воду та нагрівай суміш на вогні до повного розчинення цукру.
- У мисці змішай джин, сік лайма, тонік та цукровий сироп. Розлий рідину по формах для морозива, поклади скибочку огірка або лайма.
- Відправ форми у морозилку на 1-2 години. Коли суміш трохи схопиться, встав дерев’яні палички для морозива в центр кожної заготівлі.
- Тепер найважче завдання – залишити морозиво застигати на ніч. Тут знадобиться чимале терпіння, зате наступного дня ти зможеш насолоджуватися п’янким морозивом джин-тонік!