веб-камера
Звучало в ефірі
Відео новини
Надя Дорофєєва розповіла, чому у неї з Позитивом не склалися романтичні стосунки
11 листопада, 19:33
Зірки YouTube: Фокусники Magic Five про заробітки, популярність та фанатів
04 листопада, 19:33
Треш від Кошового: свінг із зубною щіткою та козявки
31 жовтня, 19:33
Наталія Могилевська відверто розповіла про свого коханого чоловіка
29 жовтня, 19:33
Анна Різатдінова зізналася, чи спілкується з колишнім чоловіком Олександром Онищенко
21 жовтня, 19:33
OMG: Сергій Бабкін розповів про розрив зі Сніжаною
15 жовтня, 11:47
Юлія Саніна розповіла про особливий райдер та ціну корпоративу THE HARDKISS
08 жовтня, 18:33
Чому Юлія Саніна нагадує своєму чоловіку про всі сімейні свята
07 жовтня, 19:33
close

Хождения по "мукам": чем заменить пшеничную муку

Food
18.02.2015, 13:27 45
переглянути галерею
Печенье

Чем заменить пшеничную муку

Пшеничная мука высшего сорта - самый распространенный вид, из которого готовят всеми любимые плюшки-булочки. Но то, что продукт этот настолько популярен вовсе не значит , что он достаточно полезен для ежедневного употребления. Более того, в долгосрочной перспективе от пшеничной муки высшего сорта начинают набирать вес. А некоторые даже сразу. Белая мука - это быстрый "пустой" углевод, который не несет в себе особой пользы, зато содержит прорву калорий и крахмала. К тому же - задерживает воду в организме (из-за чего после пары булочек появляется ощущение "отечности").

Учитывая такие неприятные последствия, многие сознательно исключают из рациона мучные изделия. К счастью, если вы большой их поклонник - то для вас далеко не все потеряно. Пшеничная - далеко не единственный сорт муки, существует несколько вариантов, которые с успехом заменят ее. При этом вы выиграете как во вкусовом плане, так и в пользе, которую получит ваш организм.

Гречневая мука: серого цвета, довольно специфическая на вкус. Из нее получатся отличные блины, несладкие пироги и хлеб.

Льняная мука: содержит калия больше, чем бананы. А еще она богата белком и клетчаткой. Печь из льняной муки не выйдет, зато она отличной смешивается с той-таки пшеничной мукой.

Овсяная мука: способствует выработке сератонина и отлично подойдет для печенья, оладьев и блинов.

Кукурузная мука: богата витаминами группы В, калием, магнием, железом. Из нее получаться замечательные запеканки и сырники.

Завантажуй нові стікери Люкс ФМ у


powered by lun.ua

Надіслати відгук