14 липня, 15:33
Ідеальний шоколадний торт з малиною: швидко готується, а виходить неймовірним
Малина та гіркий шоколад – ідеальне поєднання. Доказ – цей соковитий десерт.
Тобі знадобиться всього вісім інгредієнтів, щоб приготувати цей шоколадний торт з малиною. До речі, замість малини ти можеш взяти будь-яку сезонну ягоду.
Щоб приготувати цей смачнезний десерт, тобі просто потрібно розтопити шоколад та змішати інгредієнти, а духовка зробить всю іншу роботу. Готовий тортик можна зберігати у герметичному контейнері до двох днів.
Інгредієнти:
- 350 г темного шоколаду
- 250 г вершкового масла
- 3 середні яйця
- 250 г цукру
- 100 г борошна
- 1 ч. л. розпушувача
- дрібка солі
- 150 г свіжої малини
Приготування:
- Розігрій духовку до 170 градусів. Змасти форму вершковим маслом.
- Шоколад і масло розтопи в мисці і дай трохи охолонути.
- Змішай борошно, розпушувач і сіль у мисці.
- Яйця збий із цукром і додай розтоплений шоколад. Добре перемішай.
- Всип сухі інгредієнти і перемішай дерев'яною ложкою.
- Вилий половину суміші у форму, розклади більшу частину малини, залий сумішшю, що залишилася, і заверши десерт рештою ягоди.
- Випікай торт приблизно 40 хвилин, потім перевір зубочисткою його готовність. Дай десерту повністю охолонути, перш ніж нарізати. Насолоджуйся!