Імбирне печиво – ароматна і дуже смачна випічка, яку ти точно захочеш спекти

Ми любимо імбирне печиво через яскравий аромат спецій, який швидко наповнює дім під час випікання смаколиків. Ще однією його перевагою є варіативність: можна змінювати набір спецій, а ще надавати тісту найрізноманітніших форм. Тому купуй спеціальні формочки та біжи на кухню, щоб приготувати імбирне печиво за нашим чудовим рецептом.

Рецепт імбирного печива

Інгредієнти:

• 350 г борошна
• 1 ч. л. соди
• 2 ч. л. меленого імбиру
• 1 ч. л. меленої кориці
• 125 г вершкового масла
• 175 г коричневого цукру
• 1 яйце
• 4 ст. л. меду

Приготування:

1. В глибокій мисці змішай просіяне борошно, соду, імбир, корицю. Додай подрібнене холодне масло і розітри інгредієнти руками до утворення крихти.
2. В іншій мисці збий яйце з цукром до пишності, додай мед. Після цього введи цю суміш у миску з борошняною сумішшю і заміси тісто.
3. Тісто загорни у харчову плівку і залиш в холодильнику на 30 хвилин.
4. Розкачай тісто на посипаній борошном поверхні до товщини близько 5 мм. Виріж печиво за допомогою формочок.
5. Розмісти печиво на деку, застеленому пергаментним папером, і випікай при 180°C близько 10-15 хвилин або до золотистої скоринки.
6. Дістань печиво з духовки та дай йому охолонути перед подачею. Смачного!

До речі, на сайті NOVUS online в розділі "Рецепти" можна замовити продукти для приготування цієї страви за пару кліків. Кошик із необхідними інгредієнтами вже зібраний, тому все, що від тебе потрібно – натиснути одну кнопку!

рекламна інформація