Італійський рулет-намазка до святкового столу: закуска, яка виручить будь-якої миті

Коли хочеться приготувати до свята щось ефектне без зайвих зусиль, цей сирний рулет від фудблогерки ptashka.oly стане безпрограшним варіантом. Він виглядає стильно, готується швидко, а багатство текстур і смаків робить його справжньою гастрономічною насолодою.

Рулет-намазка – рецепт

Інгредієнти:

• Сир вершковий — 2 пачки
• В’ялені томати — 0,5 баночки
• Бекон (сирий або копчений) — 200 г
• Фісташки — 1 упаковка
• Пучок зелені

Спосіб приготування:

1. Бекон нарізаємо скибками та обсмажуємо до золотистості. Даємо охолонути.
2. До вершкового сиру додаємо половину нарізаних томатів, фісташки, зелень і бекон. Перемішуємо.
3. За допомогою харчової плівки формуємо щільну "ковбаску".
4. Відправляємо в морозилку на 20 хвилин.
5. Тим часом готуємо суміш для обвалювання з другої половини інгредієнтів (подрібнені томати, фісташки, бекон і зелень).
6. Охолоджений рулет обвалюємо в суміші та подаємо з крекерами або як канапки.

А на десерт приготуй ось цей галицький пляцок із вишнями та маком від Лілії Цвіт.