Крутіше, ніж у фастфуді: як приготувати дуже смачний домашній бургер
Найкращий рецепт бургера для теплого сезону! Цей соковитий "бутерброд" з пишними булочками та смачною начинкою, можна готувати як вдома, так і на природі.
Бургер може стати суцільним розчаруванням: щільні булки з сухою котлетою, прив’ялий салат і недостатньо соусу зовсім не викликають апетиту. Але не всі бургери однакові!
Від вигляду цього домашнього бургера з пишними м’якими булочками, соковитою яловичою котлетою, розтопленим сиром, пікантними маринованими огірком і цибулею, а ще гірчицею просто тече слинка. Як його приготувати?
Рецепт домашнього бургера
Інгредієнти:
- 2 булочки для бургера
- 2 бургерні котлети з яловичини
- 50 г маринованої цибулі
- 2 маринованих огірки
- 4 ст. л. солодкої американської гірчиці
- 4 скибочки плавленого сиру чедер
- картопля (запечена або фрі) за бажанням
- сирний соус за бажанням
- олія для смаження
Приготування:
- Булочки розріж навпіл та підсуши на сковороді, поклавши зрізами вниз.
- Котлету виклади на розігріту сковороду, готуй 2-3 хвилини. Для того, щоб котлети не «збіглися», ложкою зроби невелике заглиблення.
- Зверху виклади кільця цибулі, переверни.
- На гарячу котлету поклади дві скибочки сиру, зменш вогонь, накрий кришкою та готуй ще 2-3 хвилини.
- Огірок наріж кільцями.
- Булочки змасти гірчицею, виклади огірки, котлету, накрий другою половинкою булочки.
- За бажанням подавай із запеченою картоплею або фрі та сирним соусом.
Дивися відео, як приготувати відпадний бургер:
Раніше ми розповідали, як приготувати домашню шаурму від Даші Квіткової.
До речі, на сайті NOVUS online в розділі "Рецепти" можна замовити продукти для приготування цієї страви за пару кліків. Кошик із необхідними інгредієнтами вже зібраний, тому все, що від тебе потрібно – натиснути одну кнопку!
рекламна інформація