Курячі крильця на мангалі – бюджетна і проста альтернатива шашлику

Якщо ти з друзями зібралася на природу, але не хочеш возитися з шашликами, крильця - це не менш захоплива ідея.

Курячі крильця, приготовані на мангалі за рецептом Люкс, – це смачна, проста і дешева заміна шашликам. Їх потрібно швидко замаринувати в томатному соусі, часнику, паприці та інших спеціях, а потім обсмажити до хрумкої золотистої скоринки.

Курячі крильця можна подавати зі звичайними овочами або овочами-гриль, запеченою у вугіллі картоплею чи лавашем. Смачного!

Рецепт курячих крилець на мангалі

Інгредієнти:

  • 1 кг курячих крилець
  • 1 ст. л. паприки
  • сіль
  • перець
  • 3 зубчики часнику
  • 2 ст. л. томатного соусу
  • 50 мл олії

Приготування:

  1. Крильця промий і виклади у миску. Додай всі спеції, пропущений через прес часник, томатний соус, олію і добре перемішай.
  2. Накрий миску кришкою або харчовою плівкою і залиш на 40-60 хвилин маринуватися.
  3. Потім виклади крильця на решітку, помісти її на розігрітий мангал і запікай приблизно 15-20 хвилин до готовності. Посередині запікання переверни крильця на другий бік і запікай до рум’яної скоринки. Подавай готові крильця з кетчупом.

А вдома можна приготувати картопляний шашлик з шинкою та сиром.

Для цієї страви тобі знадобляться тільки найсвіжіші та найякісніші продукти. Їх ти знайдеш у мережі супермаркетів NOVUS, де можна придбати все і трішки більше за найкращими цінами. NOVUS – робимо, бо любимо.

рекламна інформація