Маринований салат з кабачком – сезонна страва, яка вразить пікантним смаком

Цей салат з маринованих кабачків, помідорів і огірків виходить дуже цікавим і смачним. І це, напевно, єдиний салат, який стає кращим наступного дня!

Кабачки – найпопулярніший овоч літа, тому не дивно, що ми готуватимемо з ним усе: салати, запіканки, пироги та різноманітні закуски. Сьогодні пропонуємо тобі щось дійсно цікаве – салат з маринованих овочів від Люкс.

Салат з редискою – як приготувати легку літню страву Дивіться також

Єдиний нюанс полягає в тому, що найкраще ця страва смакує після того, як добряче відпочине в холодильнику. Але якщо ти просто не можеш чекати, насолоджуйся цим маринованим салатом з кабачків через 6 годин.

Рецепт салату з кабачків

Інгредієнти:

1 кабачок
3 огірки
2 помідори
2 зубчики часнику
1 пучок кропу
сіль за смаком
2 ст. л. олії

Приготування:

Овочі та кріп помий та обсуши. Кабачок почисть і поріж брусочками. Огірки наріж соломкою, а помідори – скибочками. Часник і кріп дрібно наріж.
Всі нарізані овочі поклади в контейнер, посоли та перемішай. Накрий кришкою і постав у холодильник на ніч.
Перед подачею маринований салат виклади в салатник, полий олією і перемішай. Смачного!

Раніше ми ділилися смачним рецептом літнього салату з майонезом. Він такий вершковий і насичений, що ти точно захочеш його приготувати!