Салат з редискою – як приготувати легку літню страву
Нарешті літо і можна готувати легкі салати з сезонних продуктів на сніданок, обід і вечерю. Сьогодні пропонуємо рецепт салату з редискою, огірком і яйцями.
Легкий салат з редискою та яйцями / Джерело: simplyhomecooked.com
Що може бути смачніше простого салату з редискою? Додай до неї хрумкий огірок, ніжні варені яйця, пікантний твердий сир і свіжу зелень для повноти відчуттів. І не забудь полити зверху сметаною для фінальної вершкової нотки. Так смачно і так просто! Надихайся рецептом Люкс і готуй.
Рецепт салату з редискою
Інгредієнти:
- 300 г редиски
- 2 огірки
- 2 варені круто яйця
- 100 г твердого сиру
- 2 пера зеленої цибулі
- зелень
- сіль
- перець чорний
- 50 г сметани
Приготування:
- Попередньо звари круто яйця, проваривши їх 10 хвилин. Потім охолоди їх, почисть і наріж кубиками.
- Редиску та огірки наріж тонкими кружальцями. Сир поріж невеликими кубиками. Зелену цибулю і зелень дрібно нашинкуй.
- Виклади всі інгредієнти в салатник, посоли, поперчи, додай сметану і добре перемішай. Замість сметани можна використати майонез або грецький йогурт. Смачного!
До цього салату приготуй запечені стегенця з картоплею.