Мінімум зусиль – максимум задоволення: повторюємо трендовий салат з огірків у банці

Це салат – ідеальний варіант, коли хочеться чогось легкого, але з насиченим смаком: ніжна курка, хрусткі огірки, вершкова заправка і пікантні нотки соєвого соусу та спецій. Просто змішай, струси. А головне – мінімум посуду мити потім.

Трендовий салат з огірками у банці – рецепт

Інгредієнти:

• огірки — 3 шт
• куряче стегно — 1 шт
• зелена цибуля
• сметана — 3 ст. л.
• соєвий соус — 1 ст. л.
• чорний перець, кунжут, сіль, пластівці чилі
• лимонний сік — на смак
• фета — 1 ст. л.
• мелені волоські горіхи — 1 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Беремо куряче стегно, додаємо сіль, чорний перець, паприку й трохи олії. Запікаємо ~30 хв при 180°C.
2. Огірки ріжемо, зелену цибулю дрібно січемо. Курку розбираємо на волокна.
3. Складаємо все в банку: огірки, курку, цибулю, сметану, соєвий соус, лимонний сік, спеції, фету і горіхи.
4. Закриваємо кришкою, добре трусимо й одразу їмо.

А також спробуй салат із крабовими паличками в азійському стилі: увесь секрет у заправці.