26 липня, 13:33

Миття овочів та фруктів содою: тренд чи необхідність

В TikTok є безліч відео про те, як господині миють овочі та фрукти з застосуванням соди. Чи треба це робити в реальному житті? Розберімося.

Якщо ти шукаєш простий та ефективний спосіб ідеально вимити фрукти та овочі, використання харчової соди стане чудовим рішенням, кажуть експерти. Це — безпечний мийний засіб, який видаляє бруд, пестициди та інші забруднення з продуктів.

Експерти кажуть що сода — це м’який абразив, який змиє все погане, що є на твоїх фруктах з овочами. Крім того, вона безпечна для більшості продуктів і не залишає шкідливих залишків або смаку.

Ось як помити продукти содою за кілька простих кроків:

  • Наповни велику миску або тазик прохолодною водою.
  • Додай соду у співвідношенні 1:10 з водою. Добре перемішай.
  • Поклади фрукти та овочі в воду з содою та дай їм настоятися 10-15 хвилин.
  • Після замочування використовуй щітку для чищення, щоб обережно прибрати бруд зі шкірки. Приділяй особливу увагу будь-яким щілинам або впадинам на їжі.
  • Ретельно промий продукти під проточною водою, щоб видалити залишки харчової соди.

 

 

Головна порада — використовуй лише прохолодну воду. Від гарячої продукти перетворяться на кашу чи зів’януть. Забагато соди теж не треба, чайної ложки вистачить. Ну і промивання продуктів після ванни з содою має бути ретельним.

Насолоджуйся чистими продуктами!