Миття овочів та фруктів содою: тренд чи необхідність
В TikTok є безліч відео про те, як господині миють овочі та фрукти з застосуванням соди. Чи треба це робити в реальному житті? Розберімося.
Якщо ти шукаєш простий та ефективний спосіб ідеально вимити фрукти та овочі, використання харчової соди стане чудовим рішенням, кажуть експерти. Це — безпечний мийний засіб, який видаляє бруд, пестициди та інші забруднення з продуктів.
Експерти кажуть що сода — це м’який абразив, який змиє все погане, що є на твоїх фруктах з овочами. Крім того, вона безпечна для більшості продуктів і не залишає шкідливих залишків або смаку.
Ось як помити продукти содою за кілька простих кроків:
- Наповни велику миску або тазик прохолодною водою.
- Додай соду у співвідношенні 1:10 з водою. Добре перемішай.
- Поклади фрукти та овочі в воду з содою та дай їм настоятися 10-15 хвилин.
- Після замочування використовуй щітку для чищення, щоб обережно прибрати бруд зі шкірки. Приділяй особливу увагу будь-яким щілинам або впадинам на їжі.
- Ретельно промий продукти під проточною водою, щоб видалити залишки харчової соди.
Головна порада — використовуй лише прохолодну воду. Від гарячої продукти перетворяться на кашу чи зів’януть. Забагато соди теж не треба, чайної ложки вистачить. Ну і промивання продуктів після ванни з содою має бути ретельним.
Насолоджуйся чистими продуктами!