Млинці з полуницею – апетитний сніданок, який обожнюють діти

Що може бути краще за пухкі млинці на сніданок? Їх легко приготувати з інгредієнтів, які, швидше за все, вже є на твоїй кухні.

Джерело: youtube.com/fast_and_tasty_at_home

Перед тобою не звичні тонкі млинці, в які загортається полунична начинка. Для цього рецепта шматочки полуниці вмішуються в тісто. Від цього вони виходять ще соковитішими та смачнішими.

Рулет з лаваша з сиром і полуницею – лінивій сніданок за хвилини Дивіться також

До речі, полуницю можна замінити на будь-яку іншу ягоду, яку ти любиш. Також підійдуть фрукти, наприклад, яблука, банани, груші тощо.

Рецепт млинців з полуницею

Інгредієнти:

1 яйце
2 ст. л. цукру
250 мл полуничного йогурту
дрібка солі
1 ч. л. соди
250 г борошна
150 г полуниці
50 мл олії

Приготування:

Попередньо полуницю промий, відірви хвостики і наріж її невеликими шматочками.
Для тіста яйце збий разом з цукром і сіллю. Додай йогурт, соду і перемішай. Насип борошно і добре перемішай до однорідної маси. Додай шматочки полуниці і знову перемішай.
Розігрій сковороду з олією і ложкою викладай тісто у формі млинця або оладок. Смаж на середньому вогні до зарум’янення. Потім переверни на другий бік і продовжуй смажити до готовності.
Виклади готові млинці на тарілку і подавай зі сметаною. Смачного!

Дивися відео, як приготувати млинці з полуницею:

На сніданок також можна приготувати сирники з полуницею. Яка ж це смакота!