Новий погляд на гречку: готуй улюблену кашу з беконом, вершками й моцарелою

Змалку нас привчали до каш. І не дивно. Вони є джерелом корисних речовин. Особливо гречка, яка багата на вітаміни А, Е і В, а також мікроелементи: калій, магній, цинк і фосфор. Тому якщо тобі набридли класні варіанти варіння каші на воді чи молоці, пропонуємо приготувати її з беконом, вершками й моцарелою.

Гречка з беконом, вершками й моцарелою

Інгредієнти:

• Гречка – 200 г
• Вершки – 200 мл
• Вода – 200 мл
• Цибуля – 1 шт.
• Бекон – 180 г
• Моцарела – 150-180 г
• Спеції
• Зелень

Приготування:

1. Обсмажуємо цибулю до легкого золотистого кольору, додаємо бекон та перемішуючи обсмажуємо хвилинки 3-4 на середньому вогні.
2. Далі додаємо гречку, заливаємо водою, перемішуємо, зменшуємо вогонь нижче середнього та готуємо під кришкою до готовності гречки. Періодично помішувати (можливо, знадобиться додати трішки більше води, але не багато).
3. Далі, коли все приготується, додаємо вершки та сир.
4. Перемішуємо й додаємо зелень. Готово.

Немає настрою готувати? Тоді тобі в NOVUS. Тут є широкий асортимент готових страв кулінарії, а ще випічка та десерти на будь-який смак. NOVUS – робимо, бо любимо.​

рекламна інформація

Також спробуй приготувати спагеті карбонара під вершковим соусом.