Пасуватиме під вино й сидр: швидка закуска з інжиром і сиром, яка здивує всіх
Сезон інжиру в розпалі. Тому як щодо рецепта з цим екзотичним фруктом?
Хочеться спробувати щось оригінальне? Тоді інжир з сиром тебе точно здивує. Пам'ятай: аби творити кулінарні шедеври, не варто бути шеф-кухарем мішленівського ресторану. За 10 хвилин можна приготувати закуску, яка здивує всіх гостей. Як, наприклад, ось ці швидкі слойки з овочами.
Зігрій не тільки своє серце! Долучайся до благодійного проєкту "Велике маленьке серце". Купи наліпку "серце" за 55 або 10 грн на касах NOVUS або у мобільному застосунку NOVUS і ці кошти передадуть на лікування діток із вродженими вадами серця. Подаруй малечі шанс на життя!
рекламна інформація
Інжир має унікальний смак і текстуру, яких немає в жодного іншого фрукта. Він гарно поєднується з різними травами (розмарин; чебрець; орегано; базилік), сирами (м'який козячий сир; м'які блакитні сири; рікотта; пармезан; моцарелла) чи прянощами (свіжомелений перець; гвоздика; кардамон; кориця; мускатний горіх). Тому цей рецепт підкорить твоє серденько.
Закуска з інжиром - рецепт
Інгредієнти:
- інжир
- сир
- мед
- трави
- горіхи
Приготування:
- Зрізаємо з інжиру верхівку (хвостик),
- Робимо 2 надрізи хрест-навхрест, але не до кінця, інжир має залишитися цілим.
- Начиняємо інжир сиром. Додаємо трави, мед та посипаємо горіхами.
- Запікаємо в духовці, розігрітій до 200 градусів 10 хвилин.
Виходить ось така краса.
Нагадаємо, ти можеш також спробувати швидкі ліниві слойки, які приготуєш за 20 хвилин.