11 липня, 13:03

Приготуй цей омлет-рол з начинкою для ситного сніданку

Пропускати сніданок – вкрай погана ідея! Тому радимо приготувати на перший прийом їжі цей смачний, швидкий і корисний рол з омлету.

Вибір правильного сніданку допомагає підтримувати нормальний рівень цукру в крові, холестерину та артеріального тиску. Отже, їжа, яку ми їмо вранці, має велике значення.

Замість солодких варіантів сніданку, що містять велику кількість вуглеводів і впливають на швидке піднесення цукру в крові, краще вибрати солоний варіант, оскільки він багатший на білки та клітковину і, таким чином, насичує нас на більш тривалий період. А цей омлет-рол ідеально пасує для здорового початку дня.

Інгредієнти:

  • 2 яйця
  • щіпка морської солі
  • щіпка чорного перцю
  • 5 г вершкового масла

Інгредієнти для начинки:

  • 1/4 авокадо
  • салатне листя і сезонні овочі

Приготування:

  1. Нагрій сковороду середнього розміру зі шматочком вершкового масла.
  2. У мисці збий яйця разом зі спеціями.
  3. Вилий яєчну суміш у сковороду та смаж на вогні до готовності (перевертати не потрібно).
  4. Поклади омлет на велику тарілку та виклади зверху інгредієнти для начинки.
  5. Загорни кінчики на начинку і можеш їсти. Смачного!