30 вересня, 19:17

Приготуй сирну кукурудзу, як у твоєму улюбленому парку

Це просто вибух смаків.

Джерело: Юлія Сенич

Вулична їжа вже давно займає вершини наших хіт-парадів. А тим паче якщо це варена кукурудза з улюбленого парку чи підземного переходу. Фудблогерка Юлія Сенич поділилася простим рецептом, як за кілька хвилин у себе на кухні приготувати цю смакоту. Лец гоу пробувати.

Сирна кукурудза вдома – рецепт

Інгредієнти:

  • стара або консервована кукурудза
  • твердий сир – 100г
  • вершковий крем-сир (схожий на "Філадельфію") – 2 ст.л.
  • сіль/перець/паприка
  • вершкове масло – 40 г

Приготування:

  1. Кукурудзу обрізаємо і плоди (кукурудзята) підсмажуємо на розтопленому вершковому маслі до золотистої скоринки.
  2. Додаємо до кукурудзи вершковий крем-сир і улюблені спеції, постійно помішуємо, щоб не пригоріло.
  3. Твердий сир натираємо й додаємо до кукурудзи,г отуємо до моменту, коли сир розтане. Готово.

 

Не прогав: соковита запечена кукурудза від Ектора – за цим рецептом вийде у кожного.