Приготуй ввечері – з’їж вранці: нічна вівсянка зі смаком яблучного пирога

Ідеально приготовлена напередодні ввечері, ця вівсянка на ніч буде готовою та насиченою смаком уже вранці – без стресу й поспіху. Натхненна яблучним пирогом, ця каша поєднує знайомі аромати в кремовій текстурі. Приготування просте, а інгредієнти легко адаптувати – ти можеш використовувати улюблене молоко, додати кефір для свіжості або поекспериментувати з додатками. У результаті виходить поживна страва, яка добре підходить для холодного ранку.

Рецепт вівсянки з яблуками

Інгредієнти:

• яблука – 1,5 склянки
• кленовий сироп – 2,5 столові ложки
• цедра лимона – 2 чайні ложки
• лимонний сік – 1 столова ложка
• кориця – 1 чайна ложка
• імбирний порошок – 0,25 чайної ложки
• молоко – 2 склянки
• йогурт – 1 склянка
• сіль – 0,25 чайної ложки
• вівсянка – 2,25 склянки

Приготування:

1. У невеликій каструлі змішай яблука (краще кисло-солодкі, наприклад Granny Smith), кленовий сироп, лимонний сік, корицю та імбир. Доведи до кипіння на середньо-сильному вогні, потім зменш вогонь і тушкуй під кришкою, періодично помішуючи, поки яблука не стануть м’якими, 5-8 хвилин. Дай суміші охолонути.
2. У великій мисці змішай молоко, йогурт, сіль і терту цедру лимона до однорідності. Додай вівсянку та добре перемішай.
3. Розподіли суміш у чотири банки або контейнери з кришками (приблизно по 3/4 склянки). Зверху в кожну додай по три столові ложки яблучної суміші.
4. Накрий контейнери кришками та постав у холодильник на ніч.

Читай, як приготувати дуже ніжні млинці з вівсянки.