28 березня, 15:17
Рогалики з яблучним повидлом – найкраща пісна випічка, яка підкорить усіх
Пісні рогалики з повидлом – це смачний десерт до чаю, який є гарною заміною круасанам. Для їхнього приготування, до речі, потрібно багато вершкового масла.
Для цього рецепту нам знадобиться борошно, розпушувач, вода, цукор, олія та яблучне повидло для начинки (ти можеш взяти будь-яке інше). Хоч ці рогалики приготовлені без яєць, молока та масла, вони все одно виходять дуже м'якими, пухкими та смачними. Чудово смакуватимуть на сніданок або як перекус, разом з чашкою чаю або кави. Від такого десерту будуть у захваті і діти, і дорослі!
Рецепт пісних рогаликів
Інгредієнти:
- 300 г пшеничного борошна
- 100 мл води
- 100 мл олії
- 1 ч. л. розпушувача
- 0,5 ч. л. солі
- 1 ч. л. ванільного цукру
- 2 ст. л. цукру
- 150 г яблучного повидла
- 20 г цукрової пудри
Приготування:
- У миску налий воду, олію, насип борошно, сіль, цукор, ванільний цукор, розпушувач і перемішай. Виміси м’яке тісто, яке не липне до рук.
- Поділи тісто на три шматочки, розкачай їх колами товщиною 2-3 мм. Кожне коло поріж на вісім трикутників. З широкого краю трикутників виклади повидло і акуратно загорни їх у рулетики.
- Переклади їх на деко, застелене пергаментом. Відправ у духовку, розігріту до 180 градусів, на 25 хвилин. Готові рогалики виклади на тарілку і посип цукровою пудрою.
Дивися відео, як приготувати пісні рогалики:
Ми також радимо тобі спробувати пишні кекси з родзинками, від яких всі в захваті.