3 закуски к Евро-2024, которые легко приготовить дома

Поскольку финал Евро-2024 состоится 14 июля, у тебя еще есть время подготовиться! Приготовь эти вкусные и хрустящие закуски, чтобы болеть было не только весело, но и вкусно.

3 закуски к Евро-2024, которые легко приготовить дома

Вкусные закуски к Евро-2024 / Источник: freepik.com

В аппетитной "футбольной" подборке от Люкс лучшие закуски для Евро-2024 – воздушный попкорн, хрустящие картофельные палочки и обжаренные кольца кальмаров. Если ты пропустила первую часть со вкусными снеками к Евро-2024, обязательно пересмотри. Там также много вкусненького!

Видео дня

Попкорн

Попкорн – это популярная закуска из зерен кукурузы, которая лучше всего подходит для просмотра спортивных событий или фильмов. Его можно легко адаптировать под собственные вкусы и предпочтения, добавляя различные приправы и ингредиенты.

Ингредиенты:

  • 0,5 стакана кукурузных зерен для попкорна
  • 50 мл рафинированного масла
  • соль по вкусу
  • специи по вкусу

Приготовление:

  1. Приготовь большую кастрюлю с крышкой или специальное устройство для приготовления попкорна.
  2. Налей на дно масло и хорошо разогрей его на среднем огне. Выложи кукурузные зерна и накрой крышкой.
  3. Зерна начнут "взрываться". Периодически встряхивай кастрюлю, чтобы зерна равномерно прогревались.
  4. Когда попкорн перестанет "стрелять", сними кастрюлю с огня. Посоли попкорн, посыпь специями, перемешай и переложи в миску.
Хрустящие картофельные палочки / foodfusion.com

Картофельные палочки

Домашние картофельные палочки легко готовятся, имеют натуральный вкус и могут быть приправлены разнообразными специями по желанию. Они прекрасно сочетаются с различными соусами, такими как кетчуп, сырный соус, гуакамоле или чесночный майонез.

Ингредиенты:

  • 4-5 картофелин
  • соль
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. муки
  • 20 г сливочного масла
  • 40 г сыра
  • специи

Приготовление:

  1. Картофель почисти, нарежь кусочками и свари в подсоленной воде до готовности. Затем растолки картофель в пюре, добавь масло, яйцо, муку, тертый сыр и хорошо вымешай массу до однородности.
  2. Из картофельной массы сформируй брусочки примерно 5х2 см. Выложи их на противень, застеленный пергаментом.
  3. Отправь противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут, до зарумянивания. Готовые палочки горячими посыпь специями (паприкой, прованскими травами, сушеным чесноком).

Кальмары в кляре

Кальмары в кляре станут лучшим дополнением к футбольному матчу! Эта закуска понравится всем любителям морепродуктов и хрустящих снеков с нежной серединкой.

Ингредиенты:

Основные:

  • 300 г колец кальмаров
  • Реклама
  • 50 г муки
  • 500 мл растительного масла

Для кляра:

  • 1 яйцо
  • 70 г муки
  • 10 г кукурузного крахмала
  • 40 мл кефира
  • соль

Приготовление:

  1. Сначала приготовь кляр. В мисочку вбей яйцо, посоли и размешай. Добавь кефир, крахмал, муку и перемешай венчиком до однородной массы.
  2. Масло налей в глубокую сковороду или сотейник и поставь греться на среднем огне.
  3. Кольца кальмара промой и обсуши бумажными полотенцами. Каждое кольцо кальмара обваляй в муке и с помощью вилки полностью окуни в кляр.
  4. Положи кольца в кляре в хорошо разогретое масло и жарь до золотистого цвета с обеих сторон. Выложи готовые кольца на бумажные полотенца, чтобы забрали лишний жир. Приятного аппетита!

На перекус также можно приготовить рулет из лаваша с аппетитной начинкой.

FOODКулинарияБлюдоРецептыПоделиться:

Новости партнеров

Реклама