Ароматное и вкусное: готовим варенье из алычи и апельсинов
Попробуй варенье из алычи и апельсинов! Уверены, что тебе понравится сочетание кисло-сладких фруктов и яркая нотка цитрусовых.
Варенье из алычи и апельсинов / Источник: greatbritishchefs.com
Сезон заготовок еще не закончился, поэтому у тебя еще есть возможность закрыть несколько баночек варенья из алычи и апельсинов от Люкс. Его можно подавать к чаю с горячими тостами, пышными булочками и любимым печеньем. Также мы любим есть варенье из алычи вместе с блинами и оладьями. Вкусно и просто!
Зігрій не тільки своє серце! Долучайся до благодійного проєкту "Велике маленьке серце". Купи наліпку "серце" за 55 або 10 грн на касах NOVUS або у мобільному застосунку NOVUS і ці кошти передадуть на лікування діток із вродженими вадами серця. Подаруй малечі шанс на життя!
рекламна інформація
Рецепт варенья из алычи и апельсинов
Ингредиенты:
- 1 кг желтой алычи
- 1 кг сахара
- 2 апельсина
Приготовление:
- Алычу помой и положи в горячую воду на 5 минут. Затем выложи ее на сито, установленное на миску или кастрюлю. Ложкой перетри горячую алычу сквозь сито. Кожуры и косточки должны остаться в сите.
- Апельсины тщательно помой, нарежь кусочками вместе с кожурой и перебей в блендере до однородного состояния.
- В пюре из алычи добавь сахар, измельченные апельсины и перемешай. Доведи массу до кипения и вари, помешивая, на маленьком огне 30 минут.
- Разложи варенье в простерилизованные банки и закрой стерильными крышками. Укутай до полного остывания. Храни в темном, прохладном месте.
Мы также рассказывали, как приготовить варенье из желтой алычи без косточек.